掉牙后只吃软食，竟让他重度贫血！你也可能中招！
创始人
2025-10-16 00:52:07
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你是否曾因为牙齿问题而选择了只吃软食？最近，47岁的贺先生的经历让我们意识到，这样的饮食习惯可能会对健康产生严重影响。贺先生因牙齿掉落，只能以豆腐、粥水等软食为主，结果导致他的血红蛋白浓度仅为34g/L，远低于正常男性的130-175g/L，属于重度贫血，甚至一度面临心脏缺氧的危险。
贺先生的案例并非个例，近年来，因饮食不当导致贫血的患者逐渐增多。医生指出，铁是合成血红蛋白的核心成分，长期缺乏铁质摄入，身体就无法生产足够的“氧气搬运工”，从而引发乏力、头晕等症状。贺先生的主要饮食是豆腐等植物性食物，而这些食物中的铁吸收率仅为3%-5%，远低于动物性食物的20%-30%。
不仅是中年男性，年轻女性也是贫血的重灾区。比如22岁的小周，为了穿上心仪的裙子，选择了极端节食，结果不仅瘦了15公斤，还因为贫血出现了头晕、月经停经等症状。许多人认为贫血只是“小毛病”，然而，若不及时处理，可能会对心脏、大脑等重要器官造成长期缺氧，导致严重后果。
那么，如何预防贫血呢？首先，饮食要均衡，确保每天摄入足够的优质蛋白，包括肉类、鱼类和鸡蛋。每周至少应摄入一到两次动物肝脏，如猪肝、鸭血等，这些都是补铁的好选择。同时，搭配新鲜的蔬菜和水果，维生素C可以提高铁的吸收率。
此外，特别人群如老年人、孕妇和青少年，建议定期检查血红蛋白水平，早发现早治疗。医生提醒，一旦确诊贫血，不要随便购买铁剂，过量补铁可能对肝脏造成伤害。
健康的身体是我们追求的根本，保持良好的饮食习惯、规律作息，才是守护健康的最佳方法。让我们从贺先生的经历中吸取教训，关注饮食多样化，确保身体所需的营养不缺失。
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