中秋新风尚！涪陵推出三款特色月饼，带你品味地方文化
创始人
2025-10-07 01:01:59
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在2025年10月5日，涪陵美心红酒小镇景区的就业帮扶车间重磅推出了三款直径达1.5米的特色月饼，分别是红酒月饼、涪陵黑猪月饼与涪陵榨菜月饼。这些月饼不仅供市民和游客免费品尝，更通过味觉的方式展示了地方文化的独特魅力。
这三款月饼以“涪陵三宝”为灵感，充分展现了涪陵的本土风味，推动了“农文旅”的深度融合。红酒月饼的饼皮中融入了自酿红酒，风味典雅，令人陶醉；黑猪月饼则采用了本地黑猪肉，咸甜适中，口感丰富；而榨菜月饼则以涪陵榨菜为核心，清脆的咸鲜与月饼的香甜相得益彰，令品尝者惊喜不已。
现场的品尝活动吸引了众多游客参与，游客王思涵表示：“榨菜月饼咸甜爽口，很有涪陵特色。”而冉秋霞则认为红酒月饼“果香自然”，并对帮扶车间的努力表示赞赏，期望能有更多本地特色的美食问世。
值得一提的是，这些特色月饼均由景区就业帮扶车间制作，不仅为当地居民提供了“家门口”的就业机会，更成为传承和创新地方美食文化的重要平台。通过将本地的“土特产”转化为旅游商品，帮扶车间提升了农产品的附加值，为乡村振兴注入了新动力。
除了特色月饼，景区还推出了“红酒宴”、“榨菜宴”和“豆腐宴”三大主题餐饮活动，让游客在品味美食的同时，深度体验涪陵的饮食文化。景区相关负责人表示，希望通过这一系列创新举措，让游客在享受团圆的乐趣时，感受到涪陵的地域魅力，进一步推动本地旅游经济的高质量发展。
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