城里人把它当垃圾扔掉，乡下人当成宝，乡下人表示：不识货！
美食一超
2023-10-13 22:40:06
0次
韭菜在春天的时候吃是最嫩的，但是到了夏天和秋天的时候就慢慢开始变老了，然后就会生出韭苔，在韭苔上面就会开出韭菜花。城里人，都会将韭菜花随手摘掉扔进垃圾桶里，甚至有的人，在选择韭菜的时候，都是选择没有开花的，他们认为已经开花的韭菜是非常老的，所以说口感非常差。
虽然说城里人觉得韭菜花非常的恶心，所以直接都丢进垃圾桶了，但是对于乡下人来说，却觉得韭菜花是宝贝的一种东西，因为韭菜花还是我们中国传统的一种调味品，如果将韭菜花清洗干净之后再放上盐。腌制成韭菜花酱，因为韭菜花里边含有丰富的大蒜素，能够起到一定的杀菌功效，并且这样制作出来的韭菜花也非常容易储存。可以放在冰箱里，随吃随拿，存放两年也不会坏，而且还是非常下饭的一道调料。
其实韭菜花在我们日常生活中非常的实用，特别是新疆地区，他们通常都非常喜欢吃韭菜花，如果配着手抓羊肉，吃起来非常的过瘾。而且在云南傣族，他们还常常喜欢将韭菜花搭配着米粉或者是凉粉来吃，如果里边再放入点牛肉或者是鸡肉的话，味道会更加鲜美。但是城里人往往都把它们扔掉了，乡下人表示：不识货。
上一篇：当一个基金经理赔了50%
相关内容
热门资讯
特朗普签署行政命令，计划202...
据央视新闻报道，当地时间12月18日，美国白宫发表声明称，特朗普当日签署了一项行政命令，为“美国优先...
北京一男子养五步蛇当宠物，因蛇...
饲养“异宠”悄然兴起，这是“个性伙伴”还是“致命威胁”？北京黄先生从小对蛇类感兴趣，在饲养五步蛇（尖...
美国北卡罗来纳州一小型飞机坠毁...
当地时间12月18日，美国北卡罗来纳州斯泰茨维尔地区治安官办公室官员称，一架小型私人飞机当日在斯泰茨...
深圳上市公司一股东离世，1.8...
12月16日，王子新材发布公告称，公司控股股东的一致行动人之一王孝军先生辞世，其生前持有的公司股份由...
人民币对美元即期汇率升至7.0...
时隔一个交易日，人民币对美元即期汇率再度刷新逾14个月新高。 12月18日，人民币对美元即期汇率开盘...
女子莫名“被买”两张高铁票，都...
12月16日，一河北网友发帖称，她的12306账户内突然出现两张始发站为香港西九龙的高铁票。车票信息...
学校发生火灾致13人遇难，25...
12月17日，河南省发布方城县英才学校重大火灾事故调查报告。经调查认定，该起事故系起火宿舍内一名小学...
女子吃夜宵拒绝男子搭讪被殴打，...
海南三亚市公安局吉阳分局发布警情通报： 2025年12月16日凌晨，我市某夜宵店内发生一起寻衅滋事案...
海南省政府通告：12月18日起...
12月16日，海南省人民政府发布通告，自2025年12月18日起，海南自由贸易港正式启动全岛封关。 ...
32万亿中长期定存明年到期，“...
央行披露的最新金融数据显示，11月人民币存款增速显著放缓，居民、企业、财政及非银存款全面同比少增。其...
男子深夜翻墙潜入高校女生宿舍？...
12月14日，多名网民发视频称安徽合肥一男子深夜潜入一高等专科学校女生宿舍。 15日学校工作人员告诉...
特殊孩子： 为什么执行戒断后没...
食物戒断是许多特殊孩子干预的重要手段，但为什么有些人效果很明显，有些人却没效果甚至问题还更大了？ ...
钱氏姐弟如何“掏空”江苏吴中？...
每日经济新闻消息，时隔半年，再次谈起钱氏姐弟财务造假的细节，退市苏吴（以下统称江苏吴中）的时任高管们...
加强商务和金融协同 更大力度提...
据新华社北京12月14日电 记者从商务部获悉，商务部、中国人民银行、金融监管总局近日联合印发《关于加...
男子持刀行凶致2名女子死亡，广...
12月14日，广西柳城县公安局发布警情通报： 2025年12月11日17时许，柳城县马山镇发生起刑事...
多位省级党委书记，密集部署
政知见消息，12月10日至11日，中央经济工作会议在北京举行。会议总结2025年经济工作，分析当前经...
广西柳城县发生命案，嫌疑人仍在...
新京报记者 马骏 制作 高晨曦 ▲新京报我们视频出品（ID：wevideo） 12月13日，记者从广...