每晚8时为环卫工外卖小哥免费赠菜 这家门店温暖夜长沙
华声在线10月12日讯 “来来来，放心拿，都是免费的。”10月11日晚8时，繁华热闹的黄兴路步行街内，响起了热情的招呼声。为了方便环卫工人、快递员、外卖小哥等其他户外工作者，位于长沙黄兴路步行街的现鼎钵钵菜推出免费赠菜活动，每晚8时免费分享店内当日剩余食材。
“感谢他们为社会做出的贡献，同时也杜绝了浪费粮食的行为。”老板张建表示，只要门店开一天，活动就会继续下去。
夜幕降临，长沙这座不夜城依然热闹喧嚣，一家普通的小店闪动着温暖的光。
一次偶然，他决定在店内免费赠菜
“师傅，等下要是有人来拿菜，你记得要给别人打包一下。”10月11日晚8时，张建拿着“免费送食材”的活动宣传立牌放置于店内最显眼的位置。怕来往行人看不清，他不断地调整着摆放位置，只要看见环卫工或是快递小哥经过，张建便会热情地招呼。
免费赠菜活动始于一次偶然。门店新开张时，需要与物业反复沟通，性格和善且热情的张建很快便与物业工作人员熟络起来。国庆前夕，物业的一位保洁阿姨来到店中，端着饭盒试探着询问，早上带来的饭凉了，是否可以打一些店内的热米饭就菜。
张建马上应允，看见松了一口气的保洁阿姨，一个念头闪过脑海。“阿姨的饭盒里也没啥菜，我提出炒个菜送给她，她马上客气地婉拒了，只肯要两勺热米饭。”一连好几天，张建在店内观察，发现不少物业保洁和环卫工都会自己带饭上班，很多外卖小哥则是简单吃一个面包对付一餐，他们有的是为了省钱，有的是为了节省时间。
“作为餐饮业，我们店保证每天的食物不过夜。把当天剩余的菜品分享给环卫工人和快递小哥，既回馈社会，也避免了粮食浪费。”每天晚上店内都有不少剩菜，张建决定将每晚店内剩余的半成品食材以及饭菜，打包好免费赠送。国庆假期开始，张建将活动牌立在了店内，开始了这个温暖的分享活动。
“能做一些力所能及的事情，很满足”
“一开始，大家都不敢进来，怕影响我们做生意，也担心这个活动的真实性。”张建说，第一位在店内拿走食材的是一位取外卖的小伙。
进店等待餐点时，外卖小哥看见了活动立牌，多次询问后领取了餐馆第一份免费食材。善意就像温暖的风，很快吹遍了黄兴路步行街片区，越来越多的环卫工、保洁、外卖小哥得知活动消息。每晚8时，便会自觉排在食材领取区域，有序地领取免费食材。
“只要店里不忙，我和师傅交代了，可以给他们做好了再带回去。”心细如丝，张建力所能及地提供着帮助。
“不夜城长沙，黄兴路步行街人流量集中，这个片区的户外工作者是最累的。我能做一些力所能及的事情，很满足。”张建说，只要门店存在一天，这个赠菜活动就会一直持续下去。
星城长沙，正是因为藏在生活中的点滴温暖，让这座城市充满着暖暖的人情味。■ 全媒体记者 田甜
（一审：龙晓龙 二审：蒋俊 三审：谢峰）