红星资本局9月22日消息,对于微博热搜#顾客吐槽茶颜悦色点餐方式像智商税#,茶颜悦色回应红星资本局称,现场排队是为确保产品口感,推进过程中没做到位,接受顾客建议。
资料图 据视觉中国
茶颜悦色现行点餐方式下,消费者需要到门店下单和取餐,排队两次。热搜词条下有消费者称,自己在机场买茶颜悦色奶茶时,十多个人的队伍,排队花了近50分钟才拿到产品。
该消费者称,自己起初以为是排队扫码点餐,等排到自己才被告知,需要先去另外一边付款拿取餐码,然后再拿取餐码排队扫码取餐。自己排错了队,只好重新排。“这样的营销方式,似乎是在故意营造人很多的场面,像智商税,令人十分不悦。”
无法线上预点单,以及门店点单取餐需排队两次的问题,不是茶颜悦色第一次引发争议。
今年8月,茶颜悦色曾在回应类似问题时称,为了确保出品更新鲜,其下单方式是顾客点单后,在取杯区域扫小票二维码,并以本轮扫码顺序排队制作。因为核销码取代了叫号逻辑,所以侧重“先做眼前的人”。理想情况是消费者点完单后,逐个扫码,再在原地稍等约5分钟就能取得饮品。该负责人还解释,如果顾客点完单认为排队扫码取杯的人太多,可以选择暂时离开,等人少时再来扫码取杯,小票二维码可实时查询出杯速度。
茶颜悦色方面告诉红星资本局,“现做现出”是为了改善顾客体验,不是有意让顾客排队,会持续优化。茶颜悦色表示,会尝试多开门店分流、提高出品速度等方式,尽快现做现出。
红星新闻记者 程璐洋 俞瑶
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