进一步增强社区妇女烘焙动手能力,增进邻里感情,促进邻里关系。近日,怡邻社区组织红色管家志愿者开展“乐享秋日好‘食’光”雪媚娘甜品DIY活动。
活动中,红色管家志愿者首先向大家介绍制作材料,并现场演示雪媚娘的制作步骤和方法。大家纷纷动起手来,有的切水果,有的打奶油,从面皮的搅拌到馅料的搭配,从面皮的包馅到成形,大家在轻松愉快的氛围中掌握了制作雪媚娘的诀窍。他们将香甜的火龙果丁和奥利奥碎馅包裹在柔软的冰皮外衣里,再搭配上清凉美味的奶油,一个个细白软糯的“小胖子”雪媚娘就在手中诞生了,居民们迫不及待地品尝劳动成果,享受成功的喜悦。在制作过程中,大家相互帮助、相互学习、相互分享,充分体验到了DIY的乐趣,现场充满了欢声笑语。
本次甜品DIY制作活动旨在引导居民主动走出“小家庭”融入“大家庭”,让大家在共叙邻里情的同时,感受到社区的温暖,进一步提升归属感和幸福感,增强社区的凝聚力。
通讯员 冯诚成 扬子晚报/紫牛新闻记者 张添翼
校对 徐珩
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