很多商品下架!山姆突然被曝!上百条差评、网友吵上热搜,紧急回应
创始人
2025-07-16 00:02:57
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近日,山姆会员商店因上架

好丽友、盼盼、徐福记、溜溜梅

多品牌产品遭到部分会员反对

今天(7月15日)

#山姆下架多款口碑商品但上新好丽友#

#山姆越来越像沃尔玛#等话题

登上微博热搜

部分会员质疑

普通超市就能买到的产品

为何要在山姆花钱开卡购买?

有消费者认为山姆选品质量下降

同时,也表达了对于山姆

下架不少受喜爱商品的不满

让我们一起关注详细消息

山姆上新好丽友、盼盼等

引发网友热议

近期,多名网友在社交平台反映,山姆下架了一些回购率高的产品,与此同时上新了好丽友、卫龙、沪溪河、盼盼等产品。有网友质疑山姆选品策略,称充值会员并不是为了购买在普通商超也能买到的产品还有网友表示,要给山姆总部写邮件以维护中国会员的利益。

此外,亦有网友发帖称,山姆上架的一款“panpan法式小泡芙”产品外包装有法文字样,但其实是盼盼食品旗下产品。

社交平台截图

除了上架新产品引争议外,山姆下架多款口碑商品也引起不少吐槽有网友评论称,“米布丁、杨枝甘露、老妈蹄花、酒酿大福,喜欢的都没了。”

公开资料介绍,山姆隶属于沃尔玛旗下的高端会员制商店,1996年8月,山姆会员店中国首店在深圳福田区开业,正式进入中国市场。

窄门餐眼数据显示,当前沃尔玛山姆会员商店共有在营门店51家,覆盖13个省份,基本集中在一线及新一线城市,人均消费达518.98元。而据山姆APP数据,山姆中国地区普通会员年费为260元/年,卓越会员年费为680元/年。

当前,山姆会员超市已然成为沃尔玛营收的重要支柱——

  • 财报显示,截至2025年4月30日的一季度,山姆会员店中国的会员收入增长超过40%。另外,此前沃尔玛年报显示,2024年,山姆中国会员收入同比增长28%,占总营收比达到15%。

  • 另有数据显示,目前,中国山姆的有效会员数已突破500万,年费收入超过13亿元。其中卓越会员的续卡率达到92%,且贡献了60%的营收占比。

新品低糖好丽友派

成分问题也引发热议

不过,也有网友表示自己为了吃低糖好丽友特意办了山姆会员卡。

据山姆APP产品页介绍,其上新的好丽友派定价在49.9元48枚,均价1.04元一枚。作为对比,好丽友官方天猫官方旗舰店的巧克力派均价在1.21元至1.37元一枚之间,相比来看,山姆的巧克力派价格更低。

同时,与好丽友食品有限公司自售的在2025年6月1日前生产的好丽友派巧克力味产品相比,其可可成分添加量增加30%到大于等于3.7%,并且糖含量降低80%,含糖量为4.7克,而在好丽友自售产品配料表中白砂糖位列第一。

不过,尽管宣称“减糖”,但南都记者注意到,当前,在山姆APP详情页内,该款好丽友派好评达9000+,差评则有406条,在差评当中,不少消费者对甜度表示不满,其评价表示,“虽然减糖80%,但还是很甜”“和市面上普通好丽友没区别”等。山姆在评论区回复有关甜度问题的差评表示,“很抱歉没有达到您的预期,因个人口味不同,可能会存在口感差异。山姆商品种类丰富,APP陆续还会上架更多新品,欢迎您尝试其他口味商品。”

除此之外,山姆该款好丽友派配料表第三位为起酥油也引发大量讨论。

公开资料介绍,起酥油是一种固体脂肪,由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和反式脂肪酸组成,经过氢化处理将液态油转变为了固态。而在氢化过程会改变脂肪酸的分子结构,继而产生反式脂肪酸,而过多摄入反式脂肪则会增加心脑血管疾病的发生风险。

上图为山姆好丽友派成分及评论,下图为好丽友自售好丽友派成分

值得一提的是,山姆上架好丽友派引发不满与此前好丽友被曝“配料表双标”不无关系。

2022年,好丽友被指出“在国外使用可可粉,却在中国用代可可脂替代”,尽管之后好丽友相关方面解释称,系翻译不准确及对各国原料标注差异存在误区,中国市场好丽友派配料中的“代可可脂”对应为韩国配料中的“植物性油脂”,当前,在好丽友自售好丽友派成分表中已未列有代可可脂。但南都记者注意到,在此次舆论风波中依旧有不少消费者旧事重提。

走访:

盼盼等产品包装及价签

没有显著品牌字样

7月15日,南都·湾财社记者走访位于广州天河美林天地的山姆会员商店发现,门店有销售好丽友、盼盼、徐福记、卫龙、溜溜梅、妙可蓝多等产品。

山姆工作人员告诉南都·湾财社记者,山姆经常会上新一些品类,例如沪溪河和好丽友的产品都是最近上架的,针对有会员反映部分性价比高的产品下架一事,该工作人员称不清楚原因,但有的产品如低糖蛋黄酥的下架是因为售罄了。在社交平台上,有的网友称百威啤酒也是最近上新的,但该工作人员称百威并非最近才有销售。

山姆货架上的沪溪河以及好丽友

不过,在产品价格标签上,并没有标注“卫龙”字样,仅标注产地是河南漯河,而产品包装正面亦没有标明卫龙的logo,仅背面包装有“卫龙”的小字样logo。

山姆货架上的卫龙魔芋爽

山姆货架上的盼盼产品

全麦坚果面包脆片的产品信息

沃尔玛:

关注到了关于山姆选品问题的讨论

并已纳入后续选品策略的考量中

7月15日,沃尔玛相关负责人回应南都·湾财社记者称,近日,企业关注到社交网络上关于山姆选品问题的讨论,非常感谢会员们和朋友们对山姆会员商店提出的真诚反馈。作为会员制商超,企业一直以来坚持以“会员第一”为宗旨,从全国和全球各地甄选以及与供应商共创开发优质商品,并根据会员的反馈持续迭代商品与服务。这次会员们的意见,企业已纳入后续选品策略的考量中,也欢迎会员们持续提出反馈。企业将持续提升商品与服务质量,践行对会员的长期承诺。

该负责人表示,企业也留意到在大家反馈宝贵意见的过程中,社交网络上出现将山姆品牌与从未在山姆销售过的商品进行捆绑,以及对山姆管理层和商品进行恶意诋毁的信息,此类弄虚作假的信息扰乱市场并对消费者造成严重误导。对此类侵害消费者与品牌名誉的行为,山姆绝不姑息,企业已全面收集证据并准备启动法律程序,公司将采取一切必要法律手段追究其责任,坚决维护消费者权益与品牌声誉。

好丽友回应称为“山姆特供”

部分品牌近年才开始入驻山姆

7月15日,好丽友相关负责人回应南都·湾财社记者称,相关产品为山姆特供,但并未提供更多回应同日记者亦联系采访盼盼、溜溜梅、徐福记等相关负责人,截至发稿前未得到回应。

某品牌告诉南都·湾财社记者,上新给山姆的产品都是特别定制款的,根据山姆的粉丝消费习惯、选品要求等等进行定制,也属于健康化,品质化,和常规品具有差异化的产品

某品牌相关负责人向南都·湾财社记者透露,山姆已关注到近期的舆情,并将于近期举办高层会议讨论应对措施。

南都·湾财社记者留意到,部分品牌确实是近年才开始入驻山姆会员商店

据公开资料,盼盼食品拓宽销售渠道,2024年10月首次在山姆上新产品,该产品为盼盼子品牌“三方四季”雪梨枇杷露,以助力品牌深耕“中式养生”赛道。不过,南都·湾财社记者查询发现,尽管目前盼盼只在山姆上架三方四季系列产品,但在电商平台,实际上也有非官方店铺在售。

此外,“溜溜梅”母公司溜溜果园集团股份有限公司今年4月提交的招股书中,其提及和山姆会员店合作带来了增长机遇。去年,其和山姆会员店推出高端定制产品皇梅。溜溜梅透露,山姆会员制商店愿意为优质产品支付溢价,其为山姆独家开发高度契合其中高收入消费群体的定制皇梅,从而有效拓展其在高端零售市场的覆盖面。皇梅推出后,短短八日内荣登该会员制商店新品热度榜第一。

7月15日,南都·湾财社记者查询山姆app了解到,溜溜梅在山姆售卖的产品只剩智利无核西梅干,而另一款产品皇梅产品则已经下架。不过,山姆广州线下门店仍有皇梅产品在售卖。

溜溜梅智利无核西梅干

专家:

付费会员模式有普通渠道无法替代的价值

应该将“差异化”作为生命线

凌雁管理咨询首席咨询师林岳告诉南都·湾财社记者,在当下信息透明、竞争激烈的零售市场中,付费会员模式的生存完全依赖于提供持续且显著的、无法被普通渠道替代的独特价值。对山姆来说,必须时刻警惕选品逻辑的“平庸化”,应该将“差异化”作为生命线。不仅仅是这里有别的地方买不到的东西,而是一旦会员认为“这里买的东西和别人差不多”,会员费就要背锅,也就是说价值若不再独特,弃卡便是必然选择。

资深零售分析师王国平告诉南都·湾财社记者,传统超市的商品定位以服务泛客群为主,山姆定位则是服务特定客群,因此,山姆的产品在规格、内容需要具备差异化,需要高频迭代,这考验的是其扩展供应链资源的能力、对零售和消费市场的预判能力消费者质疑山姆的产品差异化不够明显,说明山姆采购出现疲态,拓展和筛选供应链资源时标准有所放松。

对于网友质疑山姆部分口碑商品下架,王国平则认为,山姆的口碑商品适配到部分消费受众的需求,说明开发该商品很成功,但消费需求是动态变化的,需要反复迭代,山姆不会把该商品的生命周期全部“吃”完而且,部分产品有生命周期,但门店的总SKU有限,新品上线,原先的部分商品就会被动态调节掉

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