拿破伦蛋糕名称的来历
创始人
2025-07-03 10:42:37
0次
拿破伦蛋糕名称的来历
拿破仑的名字由来是一个蛋糕，名叫。拿破仑蛋糕中文拿破仑酥，制造蛋糕的师傅。叫拿破仑，他之后要做一个100层的蛋糕，做100层的蛋糕也是很有难度的。之后，做了几层也就不知道了，为了好记。就取名叫拿破仑。
拿破仑蛋糕其实和拿破仑没有任何关系哦～有一种说法是拿破仑现在的英文名Napoleon是由意大利一种酥饼误传而来
拿破仑蛋糕 Mille feuille拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由於它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大利Naples的酥皮名字，至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲，把叉子一舀下去，酥饼便应声裂开，发出清脆的声音，每吃一口，都像敲响一个音符。

拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille，即有一百万层酥皮的意思，所以它又被称为千层酥，它由三层啡色的千层酥皮，夹两层吉士酱制成，材料虽然简单，但酥皮的制作过程却极繁复，师傅要把搓好的面皮不断重复对摺，这样焗出来的酥皮才够松化。

拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合，不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果，令味道更加丰富而清甜，甚至有人会用忌廉代替吉士酱，口感同样不俗。

弃用传统的吉士酱，改用chantilly cream夹千层酥，味道更加香滑
拿破伦蛋糕名称的来历 3个回答

上一篇：isp是什么 最好的isp是哪些？

下一篇：简短易背的儿童故事大全

相关内容

热门资讯

退钱啦！今起可预约！ 退钱了！退钱了！ 个人所得税退税通道 今日起开启！ 据国家税务总局通告，2025年度个人所得税综合所...
外星人是否存在？美防长回应 ▲新京报我们视频出品（ID：wevideo） 2月23日，美国国防部长赫格塞思被问及外星人是否存在时...
春节新图景：商圈热、餐饮火｜新... 半两财经2月21日了解到，商务大数据显示，假期前四天，全国重点零售和餐饮企业日均销售额较2025年假...
原创 中... 随着冬奥会短道速滑女子1500米决赛落幕，本届冬奥会短道速滑的所有项目也全部收官，中国短道速滑队最终...
林加德重返巴西：从曼联青训到瑞... 在当今足坛，转会消息往往成为球迷们最关注的话题之一。最近，前曼联和英格兰国家队的攻击手林加德接近加盟...
冰球四强出炉：芬兰3比2绝杀瑞... 当地时间2026年2月18日（中欧时间CET，UTC+1），米兰-科尔蒂纳冬奥会男子冰球四分之一决赛...
媒体称美军已做好周末攻击伊朗准...
爱泼斯坦死因 法医最新透露 据英国《每日电讯报》等外媒13日报道，美国富商爱泼斯坦2019年在监狱牢房内死亡，围绕他死因的争议不...
2025年度我国系统重要性银行... 2月13日，中国人民银行、国家金融监督管理总局发布2025年度我国系统重要性银行名单，认定21家国内...
黄金大消息！深圳出手了：严禁使...
原创 7... 据2月11日报道，一段演员李立群在河南老家麦田里跪拜上坟的视频，在网络上悄然走红。视频中，这位74岁...
伦纳德逆天绝杀！快船复仇火箭，... 北京时间2月12日，NBA常规赛迎来了火箭与快船的巅峰对决。火箭队坐镇主场，以33胜19负的战绩排名...
扎根地方担使命 稳健前行谱新篇 □ 本报记者 艾培 通讯员 冯曙光 俞佳融 2025年，江苏银行镇江分行以服务地方经济社会发展为己任...
35岁以上、拖家带口，中年租房... 在某个一线城市，“85后”二胎妈妈张楠一家七口人正居住在一套租来的三室两厅里。尽管夫妻双方年薪不菲，...
元宝在微信发红包：对话框 输入...
石破茂警告高市早苗 ▲新京报我们视频出品（ID：wevideo） 2月9日，日本自民党在众议院选举中取得胜利，石破茂称这...
A股“00后”董事长就位！哥伦... A股第二年轻的董事长正式就位。 金玺出生于2000年，年仅26岁。此次当选后，他成为A股仅有的两名...
1月末我国外储规模升至3399... 上证报中国证券网讯（记者 范子萌）在美元指数下行和全球金融资产价格总体上涨的共同推动下，我国外汇储备...
山西一企业车间发生爆炸，5人遇... 央视新闻 记者从山西省朔州市山阴县相关部门了解到，2月7日凌晨，山阴县佳鹏生物科技有限公司一车间发生...
超3000股下跌，美股三大指数... 记者|杜宇 编辑|陈柯名 杜恒峰校对|程鹏 2月5日，美股三大指数集体低开，纳指跌1.58%，道指跌...