扬子晚报网12月6日讯(通讯员 袁开建 陈玉梅 王晓荣 记者 王国柱 )今年的12月5日是第38个“国际志愿者日”,当天,兴化市戴南镇新时代文明实践所联合澍缘养老服务中心共同开展“爱心饺子温暖老人”志愿服务活动,为全镇100多位独居孤寡老人送上热气腾腾的饺子。

4日下午,6名志愿者们就提前忙活开了,精心准备了新鲜食材,随后大家便开始洗菜、调馅儿、包饺子。看得出来,一些志愿者原本并不会包饺子,她们从手机上找到包饺子的视频,反复琢磨后,便尝试起来。在薄薄的饺子皮上放入馅料,对折,然后再用双手沿周边一捏......尽管最初的几只水饺“不成型”,但很快渐入佳境,包的饺子越来越好看。5日上午,大家再次集合,开始烧水煮饺子。伴随着腾腾的热气,饺子一个个地浮上水面,志愿者们随即进行分装。
需要送饺子的老人以戴南镇区附近的老人为主,年龄都在80周岁以上,且绝大多数独居,他们之前都是由澍缘养老服务中心的爱心人士马勇来负责送餐。随后,志愿者们跟随着马勇的爱心送餐车,将一碗碗冒着热气的饺子送到一位位老人手中,老人们都感动不已。

“小马啊,今天还给我们包了饺子啊,真是好长时间都没吃过饺子了……”中迎村已经92岁的翟扣珍老人激动地说道。马勇热情地和老人打起招呼:“今天的饺子是镇政府给大家精心准备的,忙了两天呢,奶奶最近身体还好啊?”
钱美珍老人虽已达90高龄,仍然气色红润,步履稳健,她一边接过志愿者手中的饺子,一边还竖起了“点赞”的大拇指。83岁的张桂香老人则一把抓住志愿者的手,连连说道:“我们年龄都这么大了,你们还把我们放在心上,真是谢谢啊……”“不用谢的,奶奶您平时要多保重身体啊。”志愿者媛媛热情地回应道。一碗碗热气腾腾的饺子,让这个寒冷的冬天变得温暖。
校对 盛媛媛