助力餐饮环保事业 江西盒芯环保集团打响“餐盒革命”第一枪
随着时代的发展，餐盒和食品包装业“禁塑”已成为全球共识。2020年1月，我国从生产、销售和使用环节着手，对不可降解塑料袋、一次性塑料用品进行禁止、限制。“禁塑”的落地，既是一项艰巨的任务，又蕴含着巨大商机。在江西南昌，八一军旗升起的地方，餐盒革命打响了第一枪，一场以“新材料、科技创新、数字化”运用为一体的餐盒即将在全新的赛道上领跑绿色餐饮业。
近日，记者走进位于南昌经济技术开发区的江西盒芯环保集团，与“中国企业家摇篮”发起人之一的该集团董事长陈维亮对话，了解“可循环智能环保餐盒”在绿色环保餐饮中发挥的作用。
在陈维亮的陪同下，记者实地参观了智能环保餐盒生产线，正在建设中的洗涤工厂，以及智能环保餐盒回收柜，陈维亮介绍了公司的基本情况、发展远景规划，并详细讲解了智能餐盒项目的进展情况以及运营模式。
据介绍，盒芯环保集团制造的内置芯片环保餐盒采用玉米淀粉为原料（PLA生物可降解材料），无毒、无害，具有优良的抑菌和抗毒特性，其产品可直接进行堆肥处理，最终完全降解成二氧化碳和水，满足可持续发展的要求，减少白色垃圾的产生。
陈维亮指着餐盒下方的一个圆孔，这是为餐盒内置感应识别的RFID射频芯片，并外印二维码，也是餐盒的唯一身份识别标识，具有数据同步、全流程可溯源等特点，系统中每一个智能环保餐盒的状态，比如使用、清洗消毒、检验、物流配送等状态均可实时监管查询，可通过不同的端口提供给循环生态中参与的各方。
为了打通餐盒“回收难”“替代难”的最后一公里，陈维亮创新设计出带消毒功能的自取式“智能环保餐盒回收柜”，如同快递投放柜一样，方便客户随时取用。回收柜内同样配置了RFID射频芯片的感应天线，便于后台实时了解跟进前端餐盒使用情况，通过服务器将餐盒结算情况发送至客户手机。
在正在建设中的洗涤工厂内，记者看到，这是一座三层楼的庞大的数字化专业化洗涤工厂，全程数字控制，连接政府卫生监管部门，最末端的高温消毒纯净水，已达到可以饮用的标准。
提到消费者关心的使用环保餐盒的费用，陈维亮说，用户用购买一次性塑料餐盒的价格，就能便捷地用到智能环保餐盒。记者看到展示柜内，智能环保餐盒设计美观，颜色选用了浅蓝、浅紫、浅绿、浅黄等清新的颜色，既可用作餐盒，也可作为冰箱保鲜盒，可谓一盒多用。
据了解，江西盒芯环保集团拥有2项国家发明专利、2项国家实用新型专利、3项外观专利，2021年9月，“可循环使用智能环保共享餐盒项目”正式立项，2022年2月，江西省发改委将其列为江西省重大重点推广项目，盒芯环保集团也是生态环保项目中唯一一家企业。
餐盒的可循环模式符合国家倡导推广使用的“可循环、易回收、可降解”替代品的理念，“可循环使用智能环保共享餐盒”项目的实施，对消费者的健康免受塑料危害增加了一道防护墙。陈维亮表示，“推动循环经济，重塑绿水青山”是企业的使命，公司会积极承担社会责任，以更好地满足市场需求，提供更优质的产品和服务。（晓嘉）