北京多批次果蔬被检出农药残留超标
新京报
2023-11-07 04:33:41
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新京报讯（记者刘欢）11月6日，新京报记者获悉，北京市市场监督管理局组织抽检方便食品、糖果制品、罐头共1097批次产品，检出不合格农产品10批次，包含茄子、芹菜等蔬菜以及沃柑、杨梅等水果。
抽检通告显示，蔬菜方面，北京汤仁湍菜店经营的圆茄子，被检出噻虫胺不符合食品安全国家标准；牛立亭（大洋路批发市场叶菜2道）经营的油麦菜，被检出克百威不符合食品安全国家标准；北京希科兴隆菜店经营的芹菜，被检出毒死蜱不符合食品安全国家标准。
北京市市场监督管理局发布的不合格项目说明指出，噻虫胺农药具有根内吸活性和层间传导性，能防治水稻、玉米、果树和蔬菜的刺吸式和咀嚼式害虫。克百威是一种广谱性杀虫、杀螨、杀线虫剂，且属于高毒农药。原农业部第199号公告明确规定，克百威不得用于蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。毒死蜱属于有机磷类农药，主要用于粮食、果树和其他经济作物杀虫。原农业部第2032号公告规定，自2016年12月31日起，禁止毒死蜱在蔬菜中使用。
水果方面，北京永盛鲜汇超市连锁有限公司经营的沃柑，被检出2,4-滴和2,4-滴钠盐不符合食品安全国家标准；北京天赐百果园商贸有限公司经营的杨梅，被检出糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准。
2,4-滴和2,4-滴钠盐常用作除草剂，可用于防除禾谷类作物田中的双子叶杂草，防止果实早落花、落果。糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）未规定新鲜水果中允许使用糖精钠，即不得使用。
编辑 李严
校对 陈荻雁
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