金融界2024年1月1日消息,据国家知识产权局公告,江苏恒顺醋业股份有限公司取得一项名为“一种食醋固态酿造设备的搅拌装置“,授权公告号CN114100454B,申请日期为2021年12月。
专利摘要显示,本发明涉及酿醋装置技术领域,具体涉及一种新型食醋固态酿造设备的搅拌装置,包括筒体,所述筒体内部中空并用于放置酿造食醋的原料,所述筒体内设有一可往复转动的搅拌器,所述筒体内设有若干个气囊,所述气囊可在搅拌器转动时被压缩并朝向筒体的下部进行吹气。本发明通过在筒体内设置一个可进行转动的搅拌器,利用搅拌器的转动让搅拌器底部的振荡板进行往复转动,让整个筒体内的混合物进行转动搅拌,提高混合效率,同时在振荡板转动的同时,两侧的抵触块会刮在筒体的内壁,将附着的固态物刮落,同时搅拌器顶端安装的挤压板会间歇性的抵触气囊,让气囊中的气体经由开口流进整个筒体的中底部并从透孔补充进混合物的底端。
来源:金融界